日徳堂(Nitokudo)はベジタリアン食材を中心に、動物性、化学合成添加物を使用しない大豆加工品、調味料、おなどを取り揃えてより美味しく、ここちよく、シンプルな暮らし食材を提案いたします。

ベジタリアンやヴィーガン食に制限が多いイメージ、実は毎食時に豊富な選択肢があります。食品の新たな改良により、以前より簡単にヴィーガン向けの代替食品が手に入るようになりました。
ベジタリアンやヴィーガン食の鍵は、動物性食品と副産物を避けることです。ベジタリアンやヴィーガンの食事は、心臓病や糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減するだけでなく、環境への負荷も軽減します。

私たちは、栄養バランスに優れた植物性食材を厳選し、豊富な選択肢を提供することで、お客様の健康と幸福をサポートします。

大豆は栄養価が高く、植物性たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。私たちは、健康的な食生活を送りたいお客様に向けて、栄養価の高い大豆食材を提供しています。また、製品開発の際には、添加物や遺伝子組み換え原料の使用を避け、自然な形で栄養価を保つ方法に取り組んでいます。