大豆たん白と小麦たん白から生まれた大きめサイズの植物たん白食品です。
お肉のかわりに使える素材として、お好みの味付けでいろいろなお料理にご利用いただけます。ノンコレステロールです。
栄養成分表示（製品100g当たり）
エネルギー：359ｇ、たんぱく質56.0ｇ、脂質2.1ｇ、飽和脂肪酸1.0ｇ、炭水化物
29.1ｇ、食塩相当量1.4ｇ