天然醸造の味噌としょう油などを使用しコクと風味豊かな麻婆豆腐の素に仕上げました。
植物性原料にこだわり、化学調味料や動物性エキスは使用せず、 さらに、肉の代わりに大豆たんぱくを使って仕上げていますので美容、健康、菜食を目指す方々のためにもおすすめできます。