中華スープ、餡掛け、チャーハン、野菜炒め等、本格中華の味を再現、野菜の味わいとみその深みが奥行きのある味付けを再現しました。 生姜、メンマなど、中華料理の旨みを生む食材を選びました、チャーハン、野菜炒め、餃子、麻婆豆腐、 […]
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。ヴィーガン向けの昆布だしは、昆布がベースとなっており、動物性原材料を使用せずに作られています。シマヤのこんぶだしの素などがあり、豆腐や野菜 […]
国産の昆布と椎茸の旨味が凝縮された粉末タイプの和風だしの素です。和風だしのやさしい味わいは、料理に深みをプラスし、安心感のあるあたたかなひと時を演出します。 鰹節や鯖節などの動物性原料は使用せず、ヴィーガン認証 […]
本醸造醤油を主原料にした椎茸の旨味豊かな麺つゆです。 椎茸の風味と旨味、ほのかな甘みがたまらない一品です。 かつお等の動物由来の旨味を使用せず、しいたけそのものの味わいがお楽しみいただけます。●内容量：500ml●賞味期 […]
植物から生まれた乾燥タイプ大豆ミートです。湯戻しするとまるで鶏肉のような弾力のある食感に。リニューアルしてより柔らかく、ジューシーに仕上がるようになりました！乾燥タイプなので湯戻し後のものより経済的で、よく大豆ミートを使 […]
栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。お肉の代わりとしてしょうが焼き・お肉のステーキなど、様々な料理に使用できます。原材料：大豆（日本）代替肉替肉、低脂質 […]
栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。お肉の代わりとしてしょうが焼き・お肉のステーキなど、様々な料理に使用できます。原材料：大豆（台湾） イソフラボンが豊 […]
大豆のお肉 スライスタイプ栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。お肉の代わりとしてしょうが焼き・お肉のステーキなど、様々な料理に使用できます。原材料：大豆 […]
大豆ミートは、大豆を原料とした植物性の肉代用品です。大豆ミートは、自然食材として人気があります。大豆ミートは、動物性の肉に比べて、脂肪が少なく、コレステロールがなく、タンパク質や食物繊維が豊富です。また、大豆ミートは、調 […]
